Si chiama FarCargo ed è specializzata nel trasporto aereo di pesce fresco. Non sorprende quindi più di tanto che questa compagnia aerea sia stata costituita da uno dei più grandi allevatori di salmone, la società danese Bakkafrost, che ha sede nelle Isole Fær Øer e che già trasporta via mare con una propria flotta. Dovrebbe iniziare l’attività aerea tra l’aeroporto dell’isola Vágar e New York entro la fine del 2022, quando arriverà il primo apparecchio. È un B757-200F allestito con una stiva refrigerata che può trasportare 35 tonnellate di salmone a zero gradi.
L’obiettivo è decollare la notte col salmone pescato il giorno stesso per consegnarlo la mattina successiva ai grossisti e ai ristoranti di New York dopo un volo di sei ore, tramite un magazzino di Bakkafrost situato nel New Jersey. Ciò rappresenta un notevole vantaggio competitivo, perché normalmente il salmone parte per gli Stati Uniti da Copenaghen o da Londra. In futuro, l’aereo potrebbe raggiungere altre destinazioni e la società ha già citato Israele. Per i voli di ritorno FarCargo cercherà trasporti vari destinati alle Isole Fær Øer. La parte amministrativa è svolta dalla società svedese West Atlantic. La compagnia aerea impiega inizialmente dieci persone e sta cercando comandanti e primi ufficiali.